主料:
猪肉适量，
荸荠适量
辅料:
盐适量，
油适量，
酱油适量，
鸡精适量荸荠蒸肉的做法步骤
1.猪肉切丁用盐，酱油，辣椒粉，鸡精腌制。
2.倒进油锅里，
3.炒香，
4.生荸荠少许，
5.去皮，
6.用盐生抽入味 ，
7.码上炒好的肉丁，
8.隔水蒸，
9.高压半小时。
10.即成。
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